चाय पीने वालो के लिए सबसे बड़ी खबर, चौका देगी आपको ये बात...
चाय अब तक कई लाभ सामने आ चुके हैं जबकि सिंगापुर से चाय पीने वालों के लिए मानसिक स्वास्थ्य के बारे में एक और अच्छी खबर है। नेशनल यूनिवर्सिटी ऑफ सिंगापुर (NUS) के वैज्ञानिकों ने कहा है कि जो लोग नियमित रूप से चाय पीते हैं उनके मस्तिष्क के हिस्से दूसरों की तुलना में बेहतर होते हैं, और उनके बीच बातचीत स्थायी और प्रभावी होती है।
सिंगापुर विश्वविद्यालय ने इस शोध को करने के लिए यूके में एक्सेटर विश्वविद्यालय के साथ भागीदारी की है। यह कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय द्वारा भी समर्थित है, जहां 60 वर्ष से अधिक आयु के 36 लोगों के मस्तिष्क का मूल्यांकन और अध्ययन न्यूरो-इमेजिंग द्वारा सावधानीपूर्वक किया जाता है।
इसके अलावा, प्रतिभागियों से उनके स्वास्थ्य, मनोवैज्ञानिक स्थिति और जीवन शैली के बारे में सवाल पूछे गए। ब्रेन मिररिंग से पता चला कि कई लोग जो लगातार 25 सालों से एक हफ्ते में चार कप ग्रीन, ब्लैक या साधारण चाय पीने के आदी थे, एक दूसरे से बहुत अच्छी तरह से जुड़े और जुड़े हुए थे।
इस प्रकार, यह बेहतर पेय और मानसिक संरचना का पहला सबूत है और साथ ही यह पाया गया है कि चाय पीने से मानसिक मंदता की दर कम हो जाती है और साथ ही मस्तिष्क की कोशिकाओं के टूटने की गति धीमी हो जाती है।
वैज्ञानिक, मस्तिष्क की उपयोगिता को सटीक सड़क यातायात के रूप में वर्णित करते हैं, क्योंकि यात्री संगठित यातायात में अपने गंतव्य पर पहुंचते हैं। इसी तरह, मस्तिष्क की संरचना स्मृति के लिए अच्छी है और मस्तिष्क जल्दी से सोच और प्रतिक्रिया कर सकता है।सिंगापुर विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों का कहना है कि हरी चाय का उपयोग करना अधिक उपयोगी है क्योंकि यह न केवल मस्तिष्क को बेहतर बनाता है बल्कि हृदय, रक्तचाप और अन्य बीमारियों को रोकने में भी मदद करता है।
एक शोध में पता चला है कि चाय का हमारे मस्तिष्क की संरचना पर प्रभाव पड़ता है. अध्ययन पता चला है कि नियमित रूप से चाय पीने वाले उन लोगों की अपेक्षा फायदे में होते हैं, जो लोग चाय नहीं पीते हैं. शोध में बताया गया है कि नियमित रूप से चाय पीने वालों की मस्तिष्क संरचना उनसे बेहतर होती है, जो लोग चाय नहीं पीते.