रीवा ने खाद्य विभाग की ताबड़तोड़ कार्रवाई, रेस्टोरेंट का लाइसेंस लेकर डेयरी कर रहा था संचालित, प्रकरण दर्ज

रीवा। कलेक्टर रीवा के निर्देश पर खाद्य पदार्थों में होने वाली मिलावट की जांच हेतु गठित जांच दल द्वारा लगातार कार्रवाई की जा रही है। गुरुवार को पड़रा स्थित उन्नति डेयरी के प्रतिष्ठान पर छापामारी की गई। कोई लाइसेंस नहीं पाया गया। संचालक राकेश सिंह द्वारा रेस्टोरेंट का लाइसेंस लेकर डेयरी संचालित की जा रही थी। डेयरी का कोई लाइसेंस नहीं पाया गया। विक्रय किया जा रहे पनीर, माव दही के नमूने जांच हेतु लिए गए।

संचालक राकेश सिंह के द्वारा बताया गया कि उनके द्वारा मझगवां क्षेत्र में दही, पनीर मिष्ठान बनाने का कारखाना लगाया गया है। मझगवां में दूध खरीदी कर दुग्ध पदार्थों का निर्माण किया जाता है एवं दुग्ध पदाथों का निर्माण किया जाता है। बिना लाइसेंस व्यापार करने पर संचालक राकेश सिंह के विरुद्ध प्रकरण पंजीबद्ध किया गया है। कांटे पर नापतोल विभाग का सत्यापन ना पाए जाने से कांटे को जप्त किया गया है। जांच दल द्वारा शहरी क्षेत्र के अतिरिक्त तहसील क्षेत्र में भी दूध एवं दूध से बने पदाथों की जांच की गई।

गुढ़ स्थित कान्हा डेयरी की जांच कर दूध, पनीर एवं दही के नमूने जांच हेतु लिए गए। इसी प्रकार, बनारसी मिष्ठान भंडार गुढ़ से दही एवं पनीर के नमूने जांच हेतु लिए गए। जांच दल द्वारा सेमरिया में भल्ला डेयरी और प्रधान डेयरी से दूध के नमूने, आरव डेयरी और स्वीट्स से मावा, बर्फी तथा इंडियन स्वीट्स एवं एंड रेस्टोरेंट से लस्सी के नमूने जांच हेतु लिए गए।