Pineapple Lassi Recipe : इस विधि से तैयार करें पाइनेप्पल लस्सी, गर्मी में शरीर को रखेगी ठण्डा

Pineapple Lassi Recipe : गर्मी का मौसम शुरू हो चुका हैं। इस मौसम में ठण्डी चीजों की खूब डिमाण्ड रहती हैं। फिर चाहे शरबत हो या फिर लस्सी। ऐसे में आपको हम पाइनेप्पल लस्सी बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। जो स्वाद में बेहद ही लजवाब होती हैं। यह लस्सी स्वाद के साथ ही सेहतमंद भी आपको बनाएगी। अगर आपने अभी तक पाइनेप्पल लस्सी का स्वाद नहीं चखा है तो इस गर्मी एक बार घर में तैयार करके इसके स्वाद को जरूर चखें।

सामग्री 

पाइनेप्पल लस्सी को घर में तैयार करने के लिए आपको कुछ विशेष चीजों की जरूरत नहीं पड़ेगी। बल्कि यह सब चीजें आपको घर में आसानी उपलब्ध होगी। बस पाइनेप्पल की खरीदी आपको मार्केट से करनी होगी। तो चलिए जानते हैं इसे तैयार करने की विधि।

सामग्री

एक कप दही
कटे हुए पाइनेप्पल
1/4 अदरक का टुकड़ा
2 से 3 चम्मच शक्कर
थोड़ी सी इलायची
काला नमक स्वाद के हिसाब से

बनाने की विधि

पाइनेप्पल लस्सी को दो तरह से तैयार किया जा सकता है। पहला तरीका यह है कि पाइनेप्पल, अदरक एवं शक्कर को अच्छी तरह से ब्लेंड कर लें। फिर दही, इलायची एवं नामक डालकर इसे अच्छी तरह से मथ लें। दूसरी तरीका यह है कि इन्हें आप एकसाथ भी मथ सकते हैं। लेकिन हम आपको सलाह देते हैं कि सबसे पहले आप अदरक एवं पाइनेप्पल का ब्लेंड करें इस फिर दही आदि को ब्लेंड करके एकसाथ मिक्स कर लें और सर्व करें।