Dietary Guidelines: 138 करोड़ लोगो के लिए खाने के सामान को लेकर बड़ा ऐलान, आहार से जुड़ी चीज़ो के लिए गाइडलाइंस जारी
आहार से जुड़ी चीज़ो के लिए गाइडलाइंस जारी हुई.;
Dietary Guidelines: हमारे जीवन में खाने की चीज़ो का बहुत महत्व है. यदि आप भी खाने की चीज़े खरीदने जा रहे है तो इस खबर को बारीकी से पढ़ ले. जानकारी के मुताबिक हाल ही में खबर आ रही है की राष्ट्रीय पोषण संस्थान (AIN) 10 साल पहले जारी आहार संबंधी दिशा-निर्देशों को संशोधित कर रहा है, और उसे नए तरीके से पेश करने जा रहे है.
जानकारी के मुताबिक आम आदमी को स्वस्थ भोजन विकल्प चुनने के लिए खाद्य लेबल जानकारी दी जाएगी. यही नहीं निर्देशक हेमलता आर ने कहा कि देशभर में आमतौर पर खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के हाल में संशोधित खाद्य संरचना डेटा और भारतीयों के लिए पोषक तत्वों की संशोधित जरूरतों के मद्देनजर दिशा-निर्देशों में बदलाव किया जा रहा है.
जारी हुई गाइडलाइंस
AIN के वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ सुब्बाराव एम गवरवरापु ने कहा, की स्वस्थ भोजन विकल्प चुनने और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों से दूर रहने के लिए खाद्य लेबल की जानकारी का इस्तेमाल करना. इसमें पैक खाना खरीदते समय खाद्य लेबल की जानकारी को पढ़ने और समझने के लिए आसान सुझाव दिए जाएंगे.'