Beer Powder क्या है जो दो मीनट में Chilled Beer बना देता है, कहां मिलेगा?

Beer Powder In India: बचपन में आपने घर में रसना तो बनाया होगा, जिसमे पैकेट के अंदर भरे पाऊडर को पानी में मिलाना है और शक़्कर घोलना होता है. दो मीनट में बढ़िया जूस बन जाता है. मान लीजिये कि आप अब बीयर की ऐसे ही बना सकते हैं. पैकेट खोला, पाउडर पानी में डाला और दो मिनट में बीयर तैयार

ये कारनामा जर्मनी की एक ब्रुअरी ने किया है, यहां Beer Powder बनाया गया है. जिसमे आपको सिर्फ काटो घोलो और गटक लो का फॉर्मूला अपनाना है. इस बीयर में बस एक कमी है, जो है अल्कोहल, यानी Beer Powder में किसी प्रकार का अल्कोहल नहीं है.

जर्मनी में बना Beer Powder

जर्मनी के Neuzeller Klosterbräu ने दुनिया का पहला बीयर पाउडर (Beer Powder) बनाया है, जिससे दो चम्मच पाउडर को पानी में घोलकर कुछ ही पल में बीयर बनाई जा सकता है.

इसे बनाने वाले नोएत्सेले ब्रुअरी का कहना है कि उनका अविष्कार इस साल के अंत से बाजार में मिलने लगेगा। उन्हें उम्मीद है कि यह बीयर पाउडर कार्बन फूटप्रिन्टिंग के लिए बीयर निर्यात में महत्वपूर्ण कदम हो सकता है.

ब्रुअरी के जनरल मैनेजर Stefan Fritsche कहते हैं कि, ये अपनी तरह का पहला बीयर पाउडर है. इस तरह से बीयर पहले कभी नहीं बनाई गई.

कार्बन उत्सृजन कम होगा

Beer Power बनाने के पीछे का मकसद बड़ा बढ़िया है. इससे बोतल बंद बीयर का निर्यात कम होगा और बोतलों के इस्तेमाल में कमी आएगी जिससे कार्बन उत्सृजन कम होगा

बियर पाउडर कहां मिलेगा

क्योंकि इसमें अल्कोहल नहीं है इसी लिए यह मादक पदार्थों की श्रेणी में नहीं है. फ़िलहाल इसे लॉन्च करने की तैयारी की जा रही है. इसे बनाने वालों का कहना है कि Beer Powder को साल के आखिर तक लॉन्च कर दिया जाएगा