पालक एक हेल्दी फ़ूड होता है क्योंकि इसमें उच्च पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें आयरन , कैल्शियम, मैग्निशियम, विटामिनस जैसे भरपूर पोषक तत्व पाए जाते हैं।