IRCTC की सौगात, अब ट्रेनों में सफर के दौरान ले सकेंगे बुंदेली खाने का मजा
भारत के करोडो रेल यात्रियों के लिए अच्छी खबर है। बता दें की रेल यात्री अब सफर के दौरान ट्रेन में बुंदेली व्यंजनों का लुत्फ उठा सकेगे। रेलवे बोर्ड ने आईआरसीटीसी (IRCTC) को क्षेत्रीय व्यंजन अपने मेन्यू में शामिल करने की इजाजत दे दी है। बोर्ड ने नए मेन्यू में मधुमेह रोगियों समेत शिशु आहार भी परोसने की इजाजत दी है। अगले कुछ माह के भीतर ही यह बदलाव लागू कर दिए जाएंगे।
दरअसल, रेलवे की खानपान सूची में यात्रियों के मनमाफिक नाश्ता और भोजन शामिल नहीं रहता। इस वजह से सफर के दौरान यात्रियों को परेशान होना पड़ता है। इस सेवा को बेहतर बनाने के लिए बोर्ड यात्रियों की मांग के आधार पर नई सूची तैयार कर रहा है।
आइआरसीटीसी (IRCTC) को इसका जिम्मा दिया गया है। खास बात यह है कि क्षेत्रीय व्यंजन भी इसमें जोड़े जा रहे हैं। इससे बुंदेली व्यंजन भी अब सफर का हिस्सा बनेंगे। यात्रियों की थाली में महेरी, मीना, (बेसन में हींग डालकर बनने वाला व्यंजन), महुआ की खीर, कठिया गेहूं की दलिया, चने की दाल, दाल वाली कचौरी उड़द दाल का बड़ा समेत खास बुंदेलखंड की मिठाई एवं नमकीन शामिल हो सकेंगे।