Paneer Recipes: पनीर की 4 डिश झटपट घर पर तैयार करें

Paneer Recipes: भारत में विभिन्न धर्म के लोग रहते हैं। वही यहां पर अधिकांश भारतीय परिवार वेजिटेरियन (Vegetarian) खाने का शौक रखते हैं। वही पनीर में हाई प्रोटीन (High protein) पाया जाता है और इससे कई तरह की व्यंजन तैयार किए जाते हैं लेकिन अधिकतर व्यंजनों में बहुत ज्यादा समय खर्च अलग हो जाता है। आज हम आपके लिए पनीर (Paneer) से बनने वाले कुछ खास तरह के पकवान लेकर आए हैं जो न केवल कम समय में तैयार हो जाएंगे बल्कि ये खाने में भी काफी लजीज लगते हैं।

भरवा पराठा (Stuffed Paratha) खाने का शौक तो सभी रखते हैं। ऐसे में कभी हम आलू, गोभी या प्याज के पराठे खाकर ऊब जाते हैं, तो हमारे पास एक अन्य विकल्प के रूप में पनीर मेथी का पराठा (Paneer Methi Paratha) एक शानदार ऑप्शन होता है। इसमें पनीर मेथी की स्टफिंग की जाती है ।वही आप इसमें मोज़ेरेला चीज़ अपने स्वाद के अनुसार डाल सकते हैं। सर्दियों के लिए ये झटपट बनाई जाने वाली डिश है।

शाम के दौरान नाश्ते के तौर पर आप आलू और प्याज के पकोड़े (Potato and Onion Fritters) खाते हुए लोगों को सुना ही होगा, लेकिन क्या आपने कभी पनीर-पकोड़ा (Paneer-Pakora) को टेस्ट किया है। एक बार टेस्ट करने के बाद आप इसका स्वाद लीजिए आप भूलकर भी इसका टेस्ट नही भूल पाएंगे।

जब भी पनीर से बनाए जाने वाले व्यंजनों की लिस्ट का जिक्र होता है, तो इसमें चीज़ पनीर ब्रेड रोल (Cheese Paneer Bread Roll) एक बेहद ही शानदार विकल्प होता है। पनीर की सॉफ्टनेस और क्रिस्पी ब्रेड (Paneer Softness and Crispy Bread) का जबरदस्त कॉम्बिनेशन आपके स्वाद को तड़का लगाने के लिए काफी है।

पनीर (Paneer) से बनाए जाने वाली डिश में टिक्की पनीर (Tikki Paneer) का भी नाम लिया जाता है। पनीर टिक्की बनाने में बेहद इजी है। इसको बनाने के लिए आपको आलू और सिंघाड़े के आटे की आवश्यकता होती है। आलू और सिंघाड़े के आटे को मिक्स करके ये खास पकवान बनाया जाता है ये खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है।