Spinach Corn Bread Pizza Recipe: स्नैक्स में बच्चों को दें हेल्दी पालक कॉर्न ब्रेड पिज्जा

Spinach Corn Bread Pizza Recipe: बच्चे स्नैक्स (Snacks) में हमेशा कुछ न कुछ डिफरेंट चाहते है। उन्हें रोजाना एक ही जैसा खाना खाने की आदत नहीं होती बहुत जल्दी बच्चे बोर होने लगते हैं। ऐसे में माओं के लिए सबसे बड़ी समस्या होती है कि बच्चों के लिए हमेशा कुछ डिफरेंट क्या बनाएं। आपकी इसी मुश्किल को आसान करने के लिए आज हम आपसे शेयर करेंगे पालक कॉर्न ब्रेड पिज्जा (Spinach Corn Bread Pizza) की रेसिपी, जो हेल्थ के लिए फायदेमंद तो होता ही है साथ ही में टेस्टी भी रहता है। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री (Necessary ingredients)

पालक कॉर्न ब्रेड पिज्जा को बनाने में ज्यादा सामान नहीं लगता। बस थोड़े से इनग्रेडिएंट्स (Ingredients) के साथ ये डिश तैयार की जा सकती है। तो चलिए जानते हैं उन सामाग्रियों के बारे में

• पालक

• स्वीट कॉर्न

• उबले मैश किए हुए आलू

• लाल मिर्च

• नमक

• गरम मसाला

• अमचूर पाउडर

• ब्रेड स्लाइस

• केचप

• मक्खन

• मोजरेला चीज

• चिली फ्लेक्स

• ऑरिगेनो (Oregano)

बनाने की विधि (Recipe)

• इसे बनाना बहुत आसान है आपको बस एक पैन में पालक और स्वीट कॉर्न (Sweet Corn) को डालकर अच्छी तरह मिलाना है और इन्हें मीडियम फ्लेम पर 3 - 5 मिनट तक पकाना। अब आंच से हटा लें और एक तरफ रख दें।

• पालक को ब्लेन्डर में डालकर स्मूद प्यूरी (Smooth puree) बनाएं।

• अब एक कटोरे उबले हुए आलू को मैश कर लें और इसमें पिसी हुई पालक की प्यूरी, दिए गए मसाले और नमक के साथ सब्जी डाले और अच्छी तरह से मिला लें।

• एक ब्रेड स्लाइस (Bread slices) पर मिश्रण को डालें और इवेनली फैलाएं।

• पैन में मक्खन गरम करके उस पर ब्रेड स्लाइस को मीडियम फ्लेम पर 2 - 3 मिनट तक पकाएं। ब्रेड जिसमें वेजीस थी, उस पर थोड़ा सा केचप डालकर फैलाएं।

• अब उस पर मोजरेला चीज (Mozzarella Cheese) डालें और साथ ही ऊपर से थोडा सा ऑरिगेनो के साथ-साथ चिल्ली फ्लेक्स (Chilli Flakes) भी छिड़कें।

• फिर ब्रेड को एक पैन में रखकर ढक्कन से ढक दें।

• मीडियम फ्लेम पर 2 - 3 मिनट तक पकाएं। आपका पालक कॉर्न ब्रेड पिज्जा तैयार है इसे गर्मा गर्म सर्व करें।