Summer Season Sattu Drink Recipe : गर्मियों में इन समस्याओं से निजात दिलाता है सत्तू का शरबत, जानिए फायदें एवं बनाने की विधि
Summer Season Sattu Drink Recipe : गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका हैं। इस मौसम गर्म लू के थपेड़े कई तरह से शरीर को हानि पहुंचाते हैं। शरीर को सेहतमंद बनाए रखने एवं दिनभर तरोताजा महसूस करने के लिए सत्तू का शरबत काफी लाभकारी हैं। यह न सिर्फ आपको लू से बचाता है बल्कि डिहाईड्रेशन जैसी समस्या को दूर रखने में भी मदद करता है। तो चलिए जानते है सत्तू के शरबत के फायदें एवं बनाने की विधि
ऐसे करें तैयार
सत्तू का शरबत तैयार करने के लिए आपको कुछ सामग्रियों की जरूरत पड़ेगी। जिसमें आधा कप सत्तू, पुदीने के लगभग 10 पत्ते, नीबू का रस दो चम्मच, हल्का भुना जीरा, काला नमक व सादा नमक।
सत्तू का शरबत तैयार करने के लिए सबसे पहले सत्तू में पानी डालकर उसे अच्छी तरह से फेंट। जब अच्छी तरह से सत्तू मिक्स हो जाए तो उसमें काला नमक, सादा नमक, भुना जीरा, नीबू का रस, कटी हुई पुदीने की पत्तियां डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। इस शरबत को ठण्डा करने के लिए इसमें बर्फ के टुकड़े भी डालक सकते हैं। आपको सत्ता शरबत तैयार।
सत्तू के लाभ
सत्तू का शरबत गर्मियों में पेट की होने वाली बीमारियों से बचाता हैं। इसमें फाइबर, प्रोटीन, स्टार्च, कार्बोहाइड्रेड जैसे पोषक तत्व पाए जाते है। जो गर्मी के दिनों में आपके पेट को ठण्ड रखते हैं। इसमें मिनरल्स, आयरन, मैग्नीशियम, फाॅस्फोस जैसे मौजूद तत्व शरीर को उर्जा देने का काम करते हैं। सत्तू के सेवन से आपका पेट लम्बे समय तक भरा हुआ महसूस होगा। जो वजन आदि को कम करने में भी काफी सहायक होता है। सत्तू ब्लड शुगर लेबल को भी कन्ट्रोल करता है। जो डायबटीज रोगियों के लिए भी फायदेमंद है।
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