Radish Health Benefits: आयुर्वेद में जानिए मूली खाने का सही तरीका क्या है? गर्मियों में मूली कैसे खाएं जानें
Radish Health Benefits: गर्मियों में मूली वरदान की तरह है। क्योंकि गर्मियों के दिन में मूली को सही तरीके से और सही समय पर खाया जाए तो यह शरीर की कई लोगों के लिए एक अचूक दवा साबित हो सकती है। गर्मियों में पेट की समस्या के लिए मूली जबरदस्त पाचक का काम करता है। आइए जाने आयुर्वेद ग्रंथ के अनुसार मूली खाने का सही तरीका और सही समय क्या है?
रात में मूली क्यों नहीं खाना चाहिए? (Why should we not eat radish at night?)
आयुर्वेद के जानकार बताते हैं कि रात को मूली नहीं खाना चाहिए क्योंकि मूली में ढेर सारा आयरन होता है। आयरन को पचाने के लिए पेट को अतिरिक्त मेहनत करनी पड़ती है इसलिए रात में अगर आप मूली खाते हैं और सो जाते हैं तो ऐसे में पाचन प्रक्रिया प्रभावित होती है। इसलिए रात में मूली खाने के लिए मना किया जाता है।
मूली कब नहीं खाना चाहिए? (When should you not eat radish?)
सुबह के समय खाली पेट मूली खाने से कई पाचन व गैस की समस्याएं हो सकती हैं, इसलिए एक्सपर्ट कहते हैं कि सुबह मूली खाने से बचना चाहिए।
मूली खाने का सही समय क्या है? (What is the right time to eat radish?)
आयुर्वेद चिकित्सक बताते हैं कि दिन के समय मूली खाना उत्तम रहता है। मूली का सेवन दिन में करना चाहिएदोपहर के खाने के समय सलाद में मूली का इस्तेमाल कर सकते हैं या इसे इससे अलग से भी खाया जा सकता है। इससे आपकी पाचन शक्ति मजबूत होती है।
सर्दियों के समय दिन में दोपहर के समय मूली धूप में खाना चाहिए। एक्सपर्ट बताते हैं कि दोपहर 3 बजे के बाद मूली का सेवन नहीं करना चाहिए और आपको बता दें कि पराठे में या सलाद के रूप में मूली का सेवन करना चाहिए।
मूली पराठे का सेवन दूध और चाय के साथ नहीं करना चाहिए? (Radish Paratha should not be consumed with milk and tea?)
ऐसा माना जाता है कि मूली के पराठे का सेवन दूध और चाय के साथ नहीं करना चाहिए यह विपरीत भोजन होता है। इससे स्किन डिसीज होने की संभावना बढ़ जाती है। आपको बता दें कि आयुर्वेद में मूली खाने के तुरंत बाद दूध और चाय पीने के लिए मना किया गया क्योंकि यहां विपरीत भोजन होता है।
मूली खाने का सही तरीका क्या है? (What is the right way to eat radish?)
अगर आप मूली खाना चाहते तो इसे सलाद के रूप में या चाहे तो इसे कद्दू कस करके इसमें नींबू का रस और नमक मिलाकर खाया जा सकता है। यह स्वादिष्ट होता है।
