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Pumpkin Seeds Benefits: कद्दू के बीज के जबरजस्त फायदे डायबिटीज को कंट्रोल करे और बालों को घना चमकदार बनाएं
Pumpkin Seeds Benefits: कद्दू के बीज से मिलने वाले फायदे के बारे में जानने के बाद आप कद्दू के बीज के दीवाने हो जाएंगे। ये जबरदस्त शक्ति से भरपूर है कद्दू के बीज (Pumpkin Seeds) ये कई बीमारियों के लिए रामबाण है। वैसे कद्दू के बीज के कई फायदे हैं जैसे इसमें प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, जिंक जैसे कई खास तत्व होते हैं। यह हमारे शरीर के लिए लाभदायक होता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में असरकारक है कद्दू का बीज
कद्दू के बीजों में मौजूद मैग्नीशियम, जिंक और फाइबर और मैग्नीशियम इम्यून सिस्टम (Immune System) को शक्तिशाली बनाता है। संक्रामक रोग से बचाव करता है। इसमें पाया जाता है विटामिन जो रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ बनाता है।
बाल को बनाए सिल्की और चमकदार
लंबे घने बाल सभी को पसंद होते हैं और यह खूबसूरती पर चांद चांद लगा देते हैं। कद्दू का बीज खाने से एल-लाइसीन और आयरन की भरपूर मात्रा शरीर को मिलती है यह हेयर फॉल को रोकता है और बालों को चमकदार मजबूत बनाता है। कद्दू के बीज खाने के साथ इसके तेल से बालों की मालिश करने से भी बहुत लाभ होता है।
वजन घटाने में कारगर है कद्दू का बीज
कद्दू के बीज का सबसे बढ़िया काम है कि वह आपके वजन को घटाता है और पाचन शक्ति को मजबूत बनाता है। कद्दू में फाइबर पाया जाता है जो कब्ज की समस्या से निजात दिलाता है और पाचन शक्ति को बेहतर करता है। इसी वजह से शरीर में फैट की मात्रा बढ़ नहीं पाती है इसलिए वजन कम होता है।
ताकत का खजाना कद्दू के बीज
कद्दू में प्रोटीन की मात्रा भरपूर होती है जो मांसपेशियों को मजबूत बनाता है। काम शक्ति बढ़ाने में भी मददगार होता है इसलिए इसे ताकत का खजाना कहा जाता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
मधुमेह से ग्रसित लोगों के लिए यह रामबाण की तरह है क्योंकि कद्दू के बीच में पाया जाने वाला मैग्नीशियम, फाइबर शरीर में ब्लड शुगर को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं। इस कारण से डायबिटीज पेशेंट को डायबिटीज कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
कद्दू के बीज कैसे खाएं
आपको बता दें कि कद्दू के बीज को एक बार में 100 ग्राम से अधिक नहीं खाना चाहिए नहीं तो इसका उल्टा प्रभाव शरीर पर पड़ता है। लो ब्लड प्रेशर और प्रेग्नेंट महिलाओं को कद्दू के बीज का सेवन करने के लिए मना किया जाता है।
कद्दू के बीज किस तरह से खाएं?
कद्दू के बीज को रात में भिगो दें और सुबह इसे खा सकते हैं, इसके अलावा सूप में या सलाद में डाल कर भी इसे खाया जा सकता है। इसके अलावा इसे भूनकर भी पानी के साथ खाया जा सकता है।