Health Tips: इन फलों को खाने के बाद भूलकर भी न पियें पानी, नहीं तो इतनी बीमारियां आएँगी की कंफ्यूज हो जायेंगे...
Health Tips: फल खाने के बाद पानी पीना आयुर्वेद में मना किया गया है। बहुत से ऐसे लोग हैं जिनको पता नहीं कि फल खाने या दूध पीने के बाद पानी का सेवन नहीं करना चाहिए। वैसे तो जूस पीने के बाद या लस्सी पीने के बाद भी पानी का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए आखिर इन सब का कारण क्या है हमारे स्वास्थ्य पर किस तरह का असर पड़ता है आइए जानें, एक्सपर्ट की राय
फल खाने के बाद पानी पीने की आदत गलत
वैसे देखा गया है कि बहुत से लोग फल खाने के बाद पानी पीते हैं, यह आदत उनके स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं होती है। असल में इसके पीछे कारण यह है कि फलों में कुदरती शुगर होता है। इसके साथ बहुत से फलों में भरपूर पानी होता है।
अगर आप फल खाने के बाद पानी पीते हैं तो फलों से मिलने वाला नेचुरल शुगर पानी के कारण और भी पतला हो जाता है, जिससे जूस या फल पचने में मुश्किल होती है। दूध पीने के बाद ही ऐसी स्थिति हो जाती है अगर आप पानी पीते हैं तो पाचन संबंधी परेशानी का सामना करना पड़ सकता है।
डाइट एक्सपर्ट का कहना है कि फल और दूध के बाद तुरंत पानी का सेवन नहीं करना चाहिए बल्कि फल और दूध पीने के 1 घंटे बाद पानी का सेवन करना चाहिए।
फल खाने के तुरंत बाद पानी पीने से होने वाली समस्या
अगर आप फल खाने के तुरंत बाद पानी पीते हैं तो खाना पचता नहीं है और एसिडिटी की समस्या भी हो सकती है। तुरंत पानी पीने से शरीर का पीएच लेवल भी डिसबैलेंस हो जाता है। इसलिए समझदार लोग दूध और फल खाने के बाद पानी पीते नहीं है। चलिए आगे हम बताते हैं किन किन फलों और भोजन के बाद तुरंत पानी नहीं पीना चाहिए। तो आगे कुछ ऐसे फलों और भोजन के बारे में बताने जा रहे हैं जिनके खाने के बाद अगर आप पानी पीते हैं तो पाचन जैसी समस्या से आपको जूझना पड़ सकता है।
तरबूज़
आयुर्वेद में कहा गया है पानी हमारे पेट में अवशोषण और पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देता है। कारण यह है कि इससे पेट संबंधी समस्या बढ़ जाती है। जिनका डाइजेस्टिव सिस्टम बहुत संवेदनशील है वह तुरंत तरबूज खाने के बाद पानी पीने की इच्छा या बेचैनी का अनुभव करते हैं। लेकिन ऐसे में पानी पीना के स्वास्थ्य के लिए सही नहीं होता है। आपको पता है कि तरबूज में वैसे भी ग्लूकोज और पानी की मात्रा अधिक होती है और ऊपर से अधिक पानी पी लेने से पेट फूलने और डाइजेस्टिव सिस्टम बिगड़ जाने की समस्या पैदा हो सकती है।
केले
आयुर्वेद के अनुसार अगर केला खाने के बाद तुरंत पानी पीते हैं तो डाइजेस्ट करने में प्रॉब्लम होती है। केला खाने के तुरंत बाद ठंडा पानी पीने से डिस्पेशिया यानी गंभीर अपच (indigestion) हो सकती है। कारण यह है कि केले और ठंडे पानी में पाए जाने वाली विशेषता एक जैसी होती है। एक समान विशेषता होने के कारण यह शरीर में जाकर विपरीत व्यवहार करती है जिस कारण से अपच की समस्या हो जाती है। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट सलाह देते हैं कि केला खाने के 15 से 20 मिनट बाद ही पानी पीना चाहिए।
अमरूद
अमरूद पेट के लिए तभी फायदेमंद है जब इसके खाने के बाद तुरंत पानी न किया जाए तो आपको बता दें नमक मिर्च के साथ अगर आप अमरूद खाते हैं तो तुरंत पानी पीने की इच्छा जाग जाती है। लेकिन अमरूद खाने के तुरंत बाद पानी नहीं पीना चाहिए नहीं तो गैस्टिक की समस्या हो जाती है।
मूंगफली
वसा और प्रोटीन वाली मूंगफली पचने में बहुत समय लगाता है। पारंपरिक ढंग से देखे तो मूंगफली के बाद पानी पीने की सलाह नहीं दी जाती है। अभी तक कोई वैज्ञानिक प्रमाण मौजूद नहीं है कि मूंगफली खाने के बाद तुरंत पानी पीने से समस्याएं होती हैं लेकिन लोगो में व्यवहारिक तौर में देखा गया है कि मूंगफली के तुरंत बाद पानी पीना उचित नहीं होता है। वैसे एक्सपर्ट बताते हैं कि फैट वाली चीजें खाने के बाद तुरंत पानी नहीं पीना चाहिए नहीं तो भोजन नली में फैट जम जाता है। इसलिए मूंगफली के तुरंत खाने के बाद पानी ना पीने की सलाह दी जाती है।
इन खाद्य पदार्थों के खाने के तुरंत बाद भी पानी पीना मना है
● दूध पीने के बाद भी पानी पीने की सलाह नहीं दी जाती है।
● इसके अलावा खट्टे फलों के बाद तुरंत पानी नहीं किया जाता है।
● सत्तू खाने के तुरंत बाद पानी पीना मना किया जाता है।
● चना खाने के तुरंत बाद पानी नहीं किया जाता है।
