Benefits of Chia Seeds: शरीर के साथ-साथ दिमाग के लिए भी बेहद फायदेमंद है चिया सीड्स

Benefits of Chia Seeds: साल्विया हिस्पानिका (salvia hispanica) पौधे के बीज को हम चिया सीड्स (chia seeds) के नाम से जानते हैं। ये बहुत छोटे छोटे बीज होते हैं। देखने में छोटे लगने वाले इन बीजों में पोषक तत्वों की मात्रा बहुत अधिक होती है। इन बीजों में खनिज फाइबर और प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। जो सेहत के लिए काफी लाभकारी होते हैं। आज हम आपको चिया सीड्स के फायदे (Benefits of Chia Seeds) के बारे में बताएंगे।

शरीर से दूर करे प्रोटीन की कमी

जैसा कि हमने ऊपर बताया कि चिया के बीजों में प्रोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है। इसलिए अगर इसका उपयोग अनाज के रूप में किया जाए तो शरीर से प्रोटीन की कमी को दूर किया जा सकता है और शरीर को स्वस्थ रखा जा सकता है।

हड्डियों के लिए है फायदेमंद

हड्डियों को सेहतमंद बनाए रखने के लिए बहुत जरूरी होता है कि हम अपनी रोजाना डाइट में कैल्शियम युक्त आहार को शामिल करें। अगर चिया सीड्स का सेवन दूध के साथ किया जाए तो शरीर से कैल्शियम की कमी दूर होती है और हड्डियां मजबूत बनी रहती हैं।

दिमाग को बनाए रखें स्वस्थ

उम्र बढ़ने के साथ-साथ व्यक्ति में भूलने की समस्या बढ़ती रहती है यानी याददाश्त अच्छी तरह से काम नहीं करती। इतना ही नहीं आजकल की व्यस्त लाइफस्टाइल के चलते तनाव ज्यादा होता है जिसकी वजह से भूलने की समस्या बढ़ती जा रही है। चिया सीड्स के सेवन से मेमोरी पावर बढ़ता है। इसलिए चिया सीड्स का सेवन दिमाग के लिए भी बहुत लाभकारी होता है।

पाचन तंत्र बनाए स्वस्थ

चिया सीड्स में फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है इसलिए पाचन संबंधित कोई भी बीमारी हो, उसमें इसका सेवन करने से काफी लाभ पहुंचता है। रोजाना चिया सीड्स के सेवन से पाचन तंत्र स्वस्थ बना रहता है और कब्ज की समस्या नहीं रहती।