Ayurveda Diet Tips: आयुर्वेद के अनुसार रात के खाने में न करें इन चीजों का इस्तेमाल, जानें
Ayurveda Diet Tips: हम सभी जानते हैं कि डाइट (Diet) का असर हमारे शरीर और दिमाग दोनों पर पड़ता है। भोजन करने को लेकर कहा भी जाता है कि सुबह का नाश्ता राजा की तरह, दोपहर का भोजन रानी की तरह और रात का खाना भिखारी की तरह करना आवश्यक होता है। जिससे हमारा शरीर स्वस्थ और फिट रहता है। लेकिन फिर भी कई व्यक्ति रात के खाने में कई ऐसे भोजन पदार्थों को शामिल करते हैं, जिससे वह बीमार हो जाते हैं। ऐसे में आयुर्वेद की डॉक्टर रेखा राधामोनी (Ayurveda Expert Rekha Radhamoni) ने बताया है कि रात के खाने में कई असे पदार्थों को शामिल नहीं करना चाहिए। जिनके अनुसार कई लोग रिफाइंड आटे का अधिक प्रयोग करते हैं। जो मैदा का काम करता है। क्योंकि रिफाइंड आटा जल्दी से डाइजेस्ट नहीं हो पाता है। इसीलिए इससे बचना चाहिए। आइए हम इस आर्टिकल में उन पदार्थों के बारे में जानेंगे।
रात के खाने में रिफाइंड आटा, दही और चॉकलेट को ना करें शामिल
रिफाइंड आटा,चॉकलेट और दही के अलावा कई ऐसी चीजें हैं।जिन्हें रात के खाने में उपयोग में नहीं लेना चाहिए। आयुर्वेद के अनुसार कच्चा सलाद, अधिक आटा और अधिक मिठाई को रात के खाने में शामिल करने से बचना चाहिए। क्योंकि कुछ लोग खाने के बाद मीठा खाना अधिक पसंद करते हैं। जिसमें वह चॉकलेट या मिठाई का उपयोग करते हैं। जिससे वह बीमार हो सकते हैं।
डिनर में दही के सेवन करने से बचें
सर्दी के दिनों में कम लेकिन गर्मी के दिनों में दही का सेवन अधिक किया जाता है। किंतु रात के खाने में दही का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि दही से कफ बढ़ने का डर बना रहता है। इसीलिए रात के खाने में दही का सेवन नहीं करना चाहिए।
