किडनी के मरीजों को बनानी चाहिएं इन खाद्य पदार्थों से दूरी, होते है जहर के समान

खराब लाइफ़स्टाइल किडनी को बहुत अधिक प्रभावित करती हैं जिसके कारण शरीर के कार्य सुचारू रूप से नहीं हो पाते हैं। हमारे शरीर में किडनी का स्वस्थ होना बहुत आवश्यक हैं क्योंकि किडनी खून को साफ रखने, शरीर से अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालने, मिनरल्स और फ्लूइड का संतुलन बनाने एवं हार्मोन बनाने का काम करती है। कई बार डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर से भी किडनी प्रभावित होती है। जब किडनी सही ढंग से काम नहीं कर पाती है तो हमें अपनी डाइट में कम पोटेशियम वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। आज हम आपको इस आर्टिकल में बताएंगे कि किडनी के मरीजों को कौन से खाद्य पदार्थों से दूरी बनाकर रखनी चाहिए।

केला (Banana)

केले में सोडियम कम मात्रा में एवं पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो किडनी के लिए हानिकारक होता है।

कैन्ड फूड्स (Canned Foods)

कैन्ड फूड्स का उपयोग प्रिजर्वेटिव्स के तौर पर किया जाता है। जिनमें सोडियम की मात्रा अधिक पाई जाती है जिसके कारण किडनी के मरीज को सीमित मात्रा में खाने की सलाह दी जाती है।

डेयरी प्रोडक्ट्स (Dairy Products)

डेयरी प्रोडक्ट्स में फास्फोरस, पोटेशियम और प्रोटीन जैसे नेचुरल पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। जिनका अधिक मात्रा में सेवन करने से किडनी के मरीजों की हड्डियों को नुकसान पहुंचता है। किडनी जब खराब हो जाती है तो खून में फास्फोरस की मात्रा अधिक बनने लगती है, जो हड्डियों से कैल्शियम को खींचने लगती है। जिसके कारण हड्डियां पतली एवं कमजोर हो जाती हैं। इससे फैक्चर होने का खतरा बना रहता है।

होल व्हीट ब्रेड (Whole Wheat Bread)

होल व्हीट ब्रेड को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि इसमें फाइबर की मात्रा सर्वाधिक पाई जाती है। लेकिन, होल व्हीट ब्रेड में फास्फोरस और पोटेशियम की मात्रा भी पाई जाती है, इसलिए किडनी के मरीजों को इसे कम मात्रा में सेवन करना चाहिए।

संतरे का जूस (Orange Juice)

संतरा विटामिन सी का प्रमुख सोर्स हैं जिसमें पोटेशियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है। किडनी के मरीजों को संतरे का जूस कम मात्रा में पीना चाहिएं। इसके अलावा अंगूर, सेब, और क्रेनबेरी का सेवन कर सकते हैं क्योंकि इनमें पोटेशियम कम मात्रा में पाया जाता है।